Biz
Biz Kimiz
Tam30diyet, optimum sağlığına ve ideal kilosuna ulaşmak isteyenler için tasarlanmış, taze, doğal, ve tüketime hazır yemeklerde uzmanlaşmış butik bir türk füzyon mutfağıdır.
En üst düzey doğallık ve lezzete ulaşabilmek için tüm malzemeler güvenilir tedarikçilerden ve çiftliklerden sağlanmaktadır. Paket öğünleri, hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilmektedir, öğün kapları ise tamamen mikrodalga uyumludur.
Kurucu Ortağımız
Sankt Georg Avusturya Lisesi ve Boğaziçi Üniversitesi Yöneticilik bölümünden mezun olduktan sonra 25 yıl boyunca Amerikan spor giyim firmalarının Türkiye ve Ortadoğu ülkelerinden konfeksiyon alımlarını yönettim.
İşim gereği ABD’nin birçok eyaleti dahil Çin, Mısır, Ürdün, Türkmenistan, Bulgaristan, Romanya, Suriye, Pakistan, Hindistan gibi ülkeleri sıkça ziyaret edip, bu ülkeleri, insan ve kültürlerini inceleme fırsatım oldu.
Çeşitli kaynaklardan evrensel ritüelleri ve beslenmenin, inanç, yaşam sistemlerindeki etkilerini araştırdım.
Arınma konusunda dünya kültürlerindeki bir çok sistemin programlarını kendi üzerimde denedim.
Ruh-zihin-beden bütünselliğine duyduğum bu ilgiyi geliştirmek amacı ile 2014 senesinde Institute of Integrative Nutrition’ dan eğitim alarak 'Uluslararası Bütünsel Sağlık Koçluğu' sertifikamı aldım.
Eğitimlerim sırasında, bir çok diyet teorisi yanısıra, Nlp ve nefes gibi zihinsel yönetim metodlarını alanlarının önde gelen isimlerinden öğrenme fırsatım oldu.
2017 de sevgili arkadaşım Hülya Çavdar ile Tam30 adlı sağlıklı yaşam ve yemek tarifleri kitabımızı Doğan Novus’ tan çıkarttık.
Tüm bu birikimimin yardımıyla danışanlarıma kalıcı ve sürdürülebilir yaşam stili geliştirmelerinde rehberlik ederken, sosyal alandaki hizmetlerime Geleceğimizin Çocukları Vakfı’nın 'Katkı maddelerinin çocukların zihinsel ve duygusal gelişimine zararları' ile ilgili projesinde çalışma gurubu üyesi olarak devam ediyorum.
İPEK KİP
